Rodinný ovocný sad v Nizozemsku po desetiletí doručoval špičkové třešně, švestky a hrušky do velkých supermarketů a předních velkoobchodů s pohostinstvím. Od okamžiku sklizně ovoce je pro zachování hodnoty sklizně životně důležité udržovat nepřerušované skladování v chladu.

Jak společnost rozšiřovala využívání obnovitelné energie a náklady na elektřinu byly stále kolísavější, zajištění stabilní energie pro kritické operace se stalo stejně důležité jako samotné pěstování ovoce.

Když se počítá každá hodina

Stejně jako mnoho pěstitelů ovoce i tento holandský sad již investoval do střešních solárních panelů jako součást své dlouhodobé strategie udržitelnosti. Ale jak byly výpadky proudu stále častější, Danny, provozní manažer, si uvědomil, že samotná výroba čisté energie nestačí.

Zdůraznil: "V létě prostě nemůže selhat chladicí systém. Každá hodina výpadku proudu se přímo promítne do značných finančních škod."

Spolehlivé chladírenské skladování zůstalo zásadní, zejména během rušné letní sezóny sklizně, kdy i krátké přerušení mohlo mít vážné následky.

Danny také rozpoznal další výzvu: „Pokud vypadne proud, zatímco solární panely vyrábějí elektřinu, tato energie mi nebude k ničemu – i když ji vyrábím.“

Jeho starostí nebyla jen elektřina – ochrana čerstvosti a vyhnutí se nákladným provozním prostojům. Bez bateriového úložiště by přebytečná solární energie nemohla podporovat podnikání, když to bylo nejvíce potřeba.

Zajištění čerstvosti a odolnosti vůči budoucnosti

Wenergy v úzké spolupráci se zákazníkem vyhodnotila vzorce spotřeby energie v sadu a navrhla řešení ESS šité na míru jeho konkrétním požadavkům. Postaveno kolem nás Stars Series 289kWh All-in-One ESS skříň, systém ukládá přebytečnou solární energii pro pozdější použití, poskytuje bezproblémovou záložní energii pro kritická chladicí zařízení a inteligentně optimalizuje nabíjení a vybíjení podle cen elektřiny.

"Testovali jsme systém přímo tady se vším běžícím na plný výkon. Pak jsme vypnuli hlavní napájení a světla ani neblikala." Danny vysvětlil, že rozdíl byl zřejmý téměř okamžitě.

Díky nepřerušovanému záložnímu napájení chránícímu chladicí zařízení se podnik již nemusí obávat neočekávaných výpadků sítě, které naruší každodenní provoz nebo ohrozí kvalitu ovoce.

Baterie se také změnila ve způsobu, jakým spravují energii. Namísto plýtvání přebytečnou solární energií nyní firma skladuje a využívá svou vlastní obnovitelnou elektřinu, když přináší největší hodnotu – snižuje závislost na síti a zároveň vytváří příležitosti k optimalizaci nákladů na energii prostřednictvím inteligentní správy energie.

"Podívejte se na tu investici. Kolik to stojí, když se obchod zastaví?" poznamenává Danny. "Na papíře se systém zaplatí velmi rychle."

Navrženo pro dlouhodobou spolehlivost

Dnes se skladování energie stalo klíčovou součástí dlouhodobé obchodní strategie sadu. S větší energetickou nezávislostí, spolehlivým záložním napájením a chytřejším využíváním vlastní generované solární energie je podnik lépe připraven na budoucí energetické výzvy a zároveň i nadále poskytuje kvalitu, kterou její klienti očekávají.

Danny to shrnuje: „Všichni ostatní stojí, ale já můžu pokračovat.“

Pro Wenergy je o tom úspěšné skladování energie. Každý projekt začíná pochopením toho, jak zákazník funguje, a poté navržením řešení, které posiluje obchodní kontinuitu, maximalizuje využití obnovitelné energie a přináší dlouhodobou hodnotu – nejen bateriový systém.