Per decenni, un frutteto a conduzione familiare nei Paesi Bassi ha fornito ciliegie, prugne e pere di prima qualità ai principali supermercati e ai principali grossisti del settore alberghiero. Dal momento della raccolta dei frutti, il mantenimento ininterrotto della cella frigorifera è fondamentale per preservare il valore del raccolto.

Man mano che l’azienda ampliava l’uso delle energie rinnovabili e i costi dell’elettricità diventavano sempre più volatili, garantire energia stabile per le operazioni critiche è diventato importante tanto quanto coltivare il frutto stesso.

Quando ogni ora conta

Come molti coltivatori di frutta, questo frutteto olandese aveva già investito in pannelli solari sul tetto come parte della sua strategia di sostenibilità a lungo termine. Ma man mano che le interruzioni di corrente diventavano più frequenti, Danny, il responsabile delle operazioni, si rese conto che generare energia pulita da sola non era sufficiente.

Ha sottolineato: "In estate il sistema di raffreddamento semplicemente non può guastarsi. Ogni ora di interruzione di corrente si traduce direttamente in un sostanziale danno finanziario".

La conservazione frigorifera affidabile è rimasta essenziale, in particolare durante l’intensa stagione del raccolto estivo, quando anche una breve interruzione poteva avere gravi conseguenze.

Danny ha riconosciuto anche un’altra sfida: “Se la corrente si interrompe mentre i pannelli solari stanno generando elettricità, quell’energia non mi serve, anche se la sto producendo”.

La sua preoccupazione non era semplicemente l'elettricità: era proteggere la freschezza ed evitare costosi tempi di inattività operativa. Senza l’accumulo di batterie, l’energia solare in eccesso non avrebbe potuto sostenere l’attività quando era più necessaria.

Garantire freschezza e potenza a prova di futuro

Lavorando a stretto contatto con il cliente, Wenergy ha valutato i modelli di consumo energetico del frutteto e ha progettato una soluzione ESS su misura per i suoi requisiti specifici. Costruito attorno al nostro Armadio ESS tutto in uno da 289 kWh della serie Stars, il sistema immagazzina l'energia solare in eccesso per un uso successivo, fornisce alimentazione di backup continua per apparecchiature di refrigerazione critiche e ottimizza in modo intelligente la carica e lo scaricamento in base ai prezzi dell'elettricità.

"Abbiamo testato il sistema proprio qui mentre tutto funzionava a piena capacità. Poi abbiamo spento l'alimentazione principale e le luci non tremolavano nemmeno." Danny ha spiegato che la differenza è diventata evidente quasi immediatamente.

Con un'alimentazione di riserva ininterrotta che protegge gli impianti di raffreddamento, l'azienda non deve più preoccuparsi di interruzioni impreviste della rete che interrompono le operazioni quotidiane o compromettono la qualità della frutta.

La batteria ha cambiato anche il modo in cui gestiscono l'energia. Invece di sprecare l'energia solare in eccesso, l'azienda ora immagazzina e utilizza la propria elettricità rinnovabile quando offre il massimo valore, riducendo la dipendenza dalla rete e creando allo stesso tempo opportunità per ottimizzare i costi energetici attraverso una gestione intelligente dell'energia.

"Guarda quell'investimento. Quanto costa quando l'attività si ferma?" Danny nota. “Sulla carta il sistema si ripaga molto rapidamente”.

Costruito per l'affidabilità a lungo termine

Oggi, lo stoccaggio dell'energia è diventato una parte fondamentale della strategia aziendale a lungo termine del frutteto. Con una maggiore indipendenza energetica, un’alimentazione di backup affidabile e un uso più intelligente dell’energia solare autogenerata, l’azienda è meglio preparata per le future sfide energetiche, pur continuando a fornire la qualità che i suoi clienti si aspettano.

Danny riassume: "Tutti gli altri sono a un punto morto, ma io posso semplicemente andare avanti."

Per Wenergy, questo è ciò che significa immagazzinare energia con successo. Ogni progetto inizia con la comprensione del modo in cui opera un cliente, quindi con la progettazione di una soluzione che rafforzi la continuità aziendale, massimizzi l'utilizzo dell'energia rinnovabile e offra valore a lungo termine, non solo un sistema di batterie.