Depuis des décennies, un verger familial aux Pays-Bas livre des cerises, des prunes et des poires de première qualité aux grands supermarchés et aux principaux grossistes de l'hôtellerie. Dès la cueillette des fruits, une conservation ininterrompue au froid est essentielle pour préserver la valeur de la récolte.

À mesure que l’entreprise développait son utilisation des énergies renouvelables et que les coûts de l’électricité devenaient de plus en plus volatiles, garantir une alimentation électrique stable pour les opérations critiques est devenu tout aussi important que la culture des fruits eux-mêmes.

Quand chaque heure compte

Comme de nombreux producteurs de fruits, ce verger néerlandais avait déjà investi dans des panneaux solaires sur les toits dans le cadre de sa stratégie de durabilité à long terme. Mais à mesure que les pannes de courant devenaient plus fréquentes, Danny, le directeur des opérations, s’est rendu compte que produire de l’énergie propre ne suffisait pas à lui seul.

Il a souligné : "En été, le système de refroidissement ne peut tout simplement pas tomber en panne. Chaque heure de panne de courant se traduit directement par des dommages financiers importants."

Un stockage frigorifique fiable reste essentiel, en particulier pendant la période chargée des récoltes estivales, où même une courte interruption peut avoir de graves conséquences.

Danny a également reconnu un autre défi : « Si l’électricité est coupée pendant que les panneaux solaires produisent de l’électricité, cette énergie ne me sert à rien, même si je la produis. »

Sa préoccupation n'était pas seulement l'électricité : il s'agissait de protéger la fraîcheur et d'éviter des temps d'arrêt opérationnels coûteux. Sans stockage sur batterie, l’énergie solaire excédentaire ne pourrait pas soutenir l’entreprise au moment où elle en avait le plus besoin.

Assurer la fraîcheur et la puissance d’avenir

En étroite collaboration avec le client, Wenergy a évalué les modèles de consommation d'énergie du verger et a conçu une solution ESS adaptée à ses besoins spécifiques. Construit autour de notre Armoire ESS tout-en-un Stars Series 289 kWh, le système stocke l'énergie solaire excédentaire pour une utilisation ultérieure, fournit une alimentation de secours transparente pour les équipements de réfrigération critiques et optimise intelligemment la charge et la décharge en fonction des prix de l'électricité.

"Nous avons testé le système ici même avec tout fonctionnant à pleine capacité. Ensuite, nous avons coupé l'alimentation principale et les lumières n'ont même pas clignoté." Danny a expliqué que la différence était devenue évidente presque immédiatement.

Grâce à une alimentation de secours ininterrompue protégeant les installations de refroidissement, l'entreprise n'a plus à se soucier des pannes de réseau inattendues perturbant les opérations quotidiennes ou compromettant la qualité des fruits.

La batterie a également changé la façon dont elle gère l'énergie. Au lieu de gaspiller l'excédent d'énergie solaire, l'entreprise stocke et utilise désormais sa propre électricité renouvelable lorsqu'elle offre la plus grande valeur, réduisant ainsi la dépendance au réseau tout en créant des opportunités d'optimisation des coûts énergétiques grâce à une gestion intelligente de l'énergie.

"Regardez cet investissement. Combien cela coûte-t-il lorsque l'entreprise s'arrête ?" note Danny. "Sur le papier, le système s'amortit très rapidement."

Conçu pour une fiabilité à long terme

Aujourd'hui, le stockage d'énergie est devenu un élément clé de la stratégie commerciale à long terme du verger. Avec une plus grande indépendance énergétique, une alimentation de secours fiable et une utilisation plus intelligente de l’énergie solaire autogénérée, l’entreprise est mieux préparée aux futurs défis énergétiques tout en continuant à fournir la qualité attendue par ses clients.

Danny résume la situation : « Tout le monde est au point mort, mais je peux continuer. »

Pour Wenergy, c’est la clé d’un stockage d’énergie réussi. Chaque projet commence par comprendre le fonctionnement d'un client, puis par la conception d'une solution qui renforce la continuité des activités, maximise l'utilisation des énergies renouvelables et offre une valeur à long terme, et pas seulement un système de batterie.